現在食品安全是社會非常重視的問題,也有很多相關的規定要做食品加工或者經營都需要經過嚴格的審核才能拿到許可證,很多想從事這個行業的創業者們都會想了解,工商服務來給大家講一下具體的情況吧。
餐飲行業服務食品經營許可證必須具備以下標準:
(1)有與經營食品品種、數量相適應的食品原料裝卸和食品加工、銷售和儲存場所,保持環境整潔,保持食品經營許可證有效期。
(2)與有毒、有害和其他污染源的距離;
(3)有與經營食品品種和數量相適應的經營設備或者設施,并有相應的消毒、更衣、洗滌、采光、通風、防腐、防塵、防蠅等設施。OOF、防鼠、防蟲、洗滌和廢水處理、垃圾和廢棄物儲存的設備或設施;
(4)專職或兼職食品安全管理人員和確保食品安全的規章制度;
(5)必須與營業場所一致;必須是謝謝,樓上不能有居民,人員要求:2份健康證明(包括法人)。
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